簡単おつまみサラダ

こんにちは☆
仙台市にて離乳食・幼児食レッスン、食育活動、託児イベント等を企画主催しております、
子育て応援irotori さとうなぎさです。

またまた前回の続きです^ ^

おつまみメニューのご相談ありましたので、簡単おつまみサラダを🥗

何と、写真撮る前にむっしゃむしゃ食べてしまいましたので、友人がスクショしてくれたライブ中の写真を。🤣

皆さまのコメント後ろにあるサラダ、🤣

【焼き舞茸と水菜の柚子胡椒サラダ】

材料

舞茸　お好きなだけ

水菜　1束

海苔　お好きなだけ

柚子胡椒　ほんの少し

ポン酢　大さじ1

作り方

①舞茸をフライパンで焼いていく。

（じっくり焼きたいところだが、おつまみは簡単に時短で作りたいので、笑　ほんの少しのオリーブオイルで炒めていくと良き。最後にポン酢と和えるので、オリーブオイルは本当に少なめで、、）

②水菜を食べやすい大きさに切り、焼き舞茸と合わせておく。

③ポン酢と柚子胡椒を混ぜたものを②に回しかけ、海苔を入れ和え完成🙌

あら簡単❤️

サラダというと、生野菜やホットサラダを思いがちですが、焼いたものを合わせても美味しいですよ^_^

お試しください^ - ^